Moje prodejna

Potřebujete poradit s výběrem?

+420 315 557 899(Po–Pá 7:30–15:30)

Zemědělství a potraviny - Encyklopedický předhled

Katalogové číslo EUG 0364854

Kniha vznikla ve spolupráci s Českou zemědělskou univerzitou v Praze. Snahou knihy je poukázat na propojenost faktorů prostředí,...

Celý popis

DMOC: 784 Kč

604 Kč

Loading...

Za nákup tohoto zboží získáte 20 bodů do věrnostního programu.
Máte rádi výhody? Vytvořte si účet, sbírejte body a proměňte je ve slevy a další skvělé odměny.

Zemědělství a potraviny - Encyklopedický předhled

Kniha vznikla ve spolupráci s Českou zemědělskou univerzitou v Praze. Snahou knihy je poukázat na propojenost faktorů prostředí, vlastní zemědělské produkce a vyrobených potravin, ať již jde o jejich množství (včetně výhledů do budoucna), nebo kvalitu. V první část je o seznámení s historií, současným i budoucím významem zemědělství a zasazení produkce do kontextu prostředí. Druhá část je věnována produkčním systémům a třetí potravinám a způsobům zpracování zemědělských produktů. Zajímavé informace v knize naleznou nejen studenti středních škol, jímž je především určena, ale i široká veřejnost, která se v jediné knize získá ucelený přehled.

Parametry

Jazyk česky
Žánr knihy, odborná a technická literatura, ekonomika a ekonomie, učebnice a jazyky, přírodní vědy, učebnice pro střední školy a gymnázia, soš - odborné předměty, kuchař-číšník, potravinářství
Počet stran 224
Datum uvedení 2019-08-30
Autoři Holec Josef, Poláková Jana
Vydání 1
Nakladatel Profi Press s.r.o.
ISBN 978-80-86726-98-4
Katalogové číslo EUG 0364854
EAN 9788086726984

Moje prodejna

Potřebujete poradit s výběrem?

+420 315 557 899(Po–Pá 7:30–15:30)