Do Smoke

Autor Scott Davis, Jen Goss

Do Smoke - Scott Davis,Jen Goss

Do Smoke

Autor Scott Davis, Jen Goss

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( měkká vazba )

Do košíku

396 Kč s DPH
Jsme transparentní

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Spisy 7 - Literární žurnalistika

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 1999 Kč dárek zdarma v hodnotě 599 Kč

Spisy 7 - Literární žurnalistika

It is an essential guide to this intriguing culinary skill that adds a new dimension to even the humblest dish. You'll start by smoking on the stovetop; before being introduced to the basic processes and inventive recipes. As a young chef, Scott Davis first smoked under the arches of Marco Pierre White's Mirabelle restaurant in London.… Přejít na celý popis

Nelítostná stvoření Zmizelý snoubenec, nesplacený dluh a muž, který ho přišel vymoci. V nové temné mafiánské romanci se odpor a rozpačitost velmi rychle mění ve strach a vzrušení. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 0.0 z 5 hvězdiček 0 Vývoj ceny

Popis

It is an essential guide to this intriguing culinary skill that adds a new dimension to even the humblest dish. You'll start by smoking on the stovetop; before being introduced to the basic processes and inventive recipes. As a young chef, Scott Davis first smoked under the arches of Marco Pierre White's Mirabelle restaurant in London. This ignited a lifelong passion; one he shares with friend and fellow cook, Jen Goss, who creates deliciously smoky recipes using local and homegrown produce. In Do Smoke, you'll learn: -The difference between hot and cold smoking -Why brining is so important -Simple methods using wood dust, rice and tea leaves -How to make a cold smoker out of a cardboard box. From classic smoked salmon to hot smoked ice cream, smoked food has come a long way. And now you can try it at home. It's time to start smoking again.

Sdílet

autoři
Scott Davis | Jen Goss
kategorie
Knihy » Cizojazyčná literatura » English literature » Nonfiction » Food & Drinks
Témata
Nakladatel
The Do Book Co
Rozměr
121 x 179 x 13
jazyk
angličtina
Vazba
měkká vazba
Hmotnost
198 g
isbn
978-1-914168-36-9
Počet stran
144
datum vydání
3.10.2024
ean
9781914168369

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 0 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost