Zodiac Academy vyjde česky! Chystáme první tři díly
Jedno virální video a stovky nadšených komentářů. Česká bookstagramová...
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání | Přejít ke košíku
Nacházíte se zde: Domů » Knihy » Kuchařky » Mezinárodní kuchyně » Francouzská kuchyně
Autor Iveta Fabešová
Kniha ( pevná vazba )
„Dělat dobrou gastronomii bez lásky a otevřeného srdce jednoduše nejde. Normální strávník to zkrátka a dobře pozná. Většinalidí v této zemi se domnívá, že vařit a péct profesionálně může jen ten, kdo vystudoval na kuchaře, má to tedy státemdovolené, ofi ciálně potvrzené. Jen proto, aby pár puritánů nemohloříkat, jak je možné, že ten vaří tady… Přejít na celý popis
„Dělat dobrou gastronomii bez lásky a otevřeného srdce jednoduše nejde. Normální strávník to zkrátka a dobře pozná. Většinalidí v této zemi se domnívá, že vařit a péct profesionálně může jen ten, kdo vystudoval na kuchaře, má to tedy státemdovolené, ofi ciálně potvrzené. Jen proto, aby pár puritánů nemohloříkat, jak je možné, že ten vaří tady a ten vydává knihuo vaření a ten povídá o vaření a nemá na to ani školu. Já sito jednoduše nemyslím. Z praxe vím o mnoha lidech u nási ve světě, kteří ten vstupní glejt (nebo povolení) do gastronomienemají nebo si dodělali papíry s razítkem „pozor, umímvařit“ o mnoho let později. Ostatně o dobré restauraci nerozhodujevýuční list, ale to, jestli se do ní hosté vracejí nebojestli je plná.Tvrdím, že jeden amatér s velkým srdcem pro věc zmůže vícenež deset znuděných vyučených profesionálů. V gastronomiito platí obzvlášť.Iveta je toho dobrým příkladem. Vzdělaná mladá dáma s fenomenálnímnadšením pro gastronomii, pečení a cukrařinupředevším. Jsem přesvědčen, že našla své místo na slunci.Minimálně tato kniha laskavého čtenáře jednoduše přesvědčío pravosti mých slov. V této zemi kvalitních cukrářů ubývá.Myslím si, že velmi brzy jejich řady rozšíří cukrářka s velkýmsrdcem, smyslem pro detail a s pokorou, která je v gastronomiitolik potřebná. Jmenuje se Iveta Fabešová.“Dobrou chuť.
2.0 z 5 2 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 1× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 1× 1 hvezdička
lennysl registrovaný uživatel 1 z 5 hvězdiček
Vše sice krásně nafoceno, ale uvařit se nic nedá... :( Navíc jsou to recepty plné cukru, což je hlavní surovina všeho. Kniha leží ladem v mé kuchařské knihovničce.
Pomohla vám tato recenze? Ano 21
Kniha, CookBook, 2010, 9788090394490
Lucie Fendrichová registrovaný uživatel 3 z 5 hvězdiček
Recepty jsou fajn, krásné fotografie je doplňují. Cukru je hodně v každém receptu a já podle receptu cukr nikdy nedávám. Bohužel, ne každý recept vyjde dobře a někdy je třeba mírně upravit dle selského rozumu.
Pomohla vám tato recenze? Ano 16
Kniha, CookBook, 2010, 9788090394490
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články Čtvrtek 23. července 2026
Jedno virální video a stovky nadšených komentářů. Česká bookstagramová...
Články Úterý 21. července 2026
Ahoj, jsme knížky z DOBRO.HRABOŠE. Možná nemáme dokonale hladkou obálku,...
Články Pondělí 20. července 2026
Avengers se po sedmi letech vracejí na filmová plátna v plné síle. První...
Články Pátek 17. července 2026
AKTUALIZACE 22. 7. 2026Podvodné jednání bohužel stále pokračuje. Na...
Recenze Pondělí 20. července 2026
Zlatá krev je očekávaným pokračováním Živého stříbra, které si velmi...
Články Pátek 17. července 2026
Festival Knižních závisláků letos přivítá zahraniční hvězdu světové...
Články Čtvrtek 16. července 2026
Pikantní scény, morálně šedí hrdinové, zakázaná přitažlivost i...
Články Pondělí 13. července 2026
Pro několik generací diváků zůstane především paleontologem Alanem...
Recenze Pátek 10. července 2026
Život Abby dosud nebyl takový, jaký si představovala. Teprve krátce před...
Mohlo by vás zajímat
Kategorie Vše
Knihy v angličtině Vše
Dětská literatura Vše
Témata Vše
Zběsilá postapo jízda pokračuje
Hřbitov není místo pro slabé povahy ani pro romantické procházky za soumraku. Postapo nářez plný mutací, šílenství a bohů, kteří možná nikdy neměli být probuzeni.
Mohlo by vás zajímat
Beletrie Vše
Odborná literatura Vše
Naučná literatura Vše
První detektivka od královny české fantastiky
Příběh, jaký by napsala Agatha Christie, kdyby chtěla, aby byl její hrdina Čech s krizí středního věku.
Mohlo by vás zajímat
Beletrie Vše
Pro děti a mládež Vše
Naučná literatura Vše
Odborná literatura Vše
Ostatní Vše
Zběsilý postapo svět. Tvrdá pravidla.
Druhý díl, který přitvrzuje. Sněgoňová & Kotleta servírují Arénu, kde přežijí jen ti nejtvrdší. Ostatní skončí jako krmivo.
Mohlo by vás zajímat
Opakování na prázdniny
Základní školy Vše
Střední školy a gymnázia Vše
Jazykové učebnice Vše
Od dopisu po tabulku
Publikace provede studenty úpravou dokumentů, elektronickou komunikací, druhy písemností i tvorbou tabulek. Praktický obsah pomůže pochopit, jak má vypadat dokument, který působí profesionálně.
Mohlo by vás zajímat
Společenské hry Vše
Karetní hry Vše
Albi - Kouzelné čtení Vše
Cestovní, SMART a další hry Vše
TOP hry
Od obyčejné smyčky k námořnickým trikům
Na tábor, skautskou výpravu, chatu i cestování. Sada Uzlík vás naučí vázat uzly od těch nejjednodušších až po zapeklité námořnické specialitky.
Mohlo by vás zajímat
Hračky pro všechny Vše
Hračky pro holky Vše
Hračky pro kluky Vše
Miminka a batolata Vše
Axolotl na těžební misi
Minecraft mini figurka s překvapením potěší všechny fanoušky oblíbené kostičkované hry.
Mohlo by vás zajímat
Školní potřeby Vše
Výtvarné potřeby Vše
Dárkový sortiment Vše
Ostatní Vše
Ohnivý pták na rameni
Pevná bavlna zvládne každodenní nošení dokumentů, drobností i oblíbené knížky. Vnitřní kapsa s kovovým zipem pohlídá klíče, peněženku nebo jiné maličkosti.
Od autorky bestselleru Divé ženy
Román, který vás zavede na větrný australský útes, do městečka opředeného legendami a mezi ženy, jejichž příběhy měly zůstat navždy zapomenuty.
ProhlédnoutPrvní detektivka od královny české fantastiky
Příběh, jaký by napsala Agatha Christie, kdyby chtěla, aby byl její hrdina Čech s krizí středního věku.
ProhlédnoutTři ženy, pět století, jedno tajemství...
Dechberoucí příběh o ženské síle, odhodlání a hlubokém spojení s přírodou.
ProhlédnoutOd dopisu po tabulku
Publikace provede studenty úpravou dokumentů, elektronickou komunikací, druhy písemností i tvorbou tabulek. Praktický obsah pomůže pochopit, jak má vypadat dokument, který působí profesionálně.
ProhlédnoutUNO, tvrdší než kdy předtím
Nelítostné karty, brutální postihy, škodolibá radost a taktické bitvy!
ProhlédnoutAxolotl na těžební misi
Minecraft mini figurka s překvapením potěší všechny fanoušky oblíbené kostičkované hry.
ProhlédnoutKaždý měsíc společně přečteme tisíce knih
Každý týden nové recenze, doporučení, tipy a čtenářské triky. Od zkušených redaktorů i našich knihkupců.
Nechte se inspirovatSpojuje nás nejen láska ke knihám. Knihy Dobrovský vždy budou rodinnou firmou, která pamatuje na své kořeny.
Přečtěte si náš příběhKaždý měsíc společně přečteme tisíce knih
Tento web je chráněn službou reCAPTCHA a platí pro něj Zásady ochrany soukromí a Smluvní podmínky. | © 2001–2026 DOBROVSKÝ s.r.o. Všechna práva vyhrazena.