Lumpy Tums

Autor Mark Dawson

Lumpy Tums - Mark Dawson

Lumpy Tums

Autor Mark Dawson

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( měkká vazba )

Do košíku

528 Kč s DPH
Jsme transparentní

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Deváté chapadlo chobotnice

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 339 Kč

Deváté chapadlo chobotnice

Derbyshire has long been known for its food. Writers from the seventeenth century onwards have extolled the virtues of its fine produce. Created in the nineteenth century, Bakewell Pudding is today perhaps the food most associated with the county but there is much more to be discovered in the food and drink heritage of Derbyshire. In the Peak… Přejít na celý popis

Caught Up: V pasti Deset let ji tajně sleduje a anonymně s ní komunikuje. Když se Nico objeví v jejím klubu v masce, Lauren odhalí jeho identitu. A také to, že může mít prsty ve vraždě jejího otce… Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 0.0 z 5 hvězdiček 0 Další knihy autora Vývoj ceny

Popis

Derbyshire has long been known for its food. Writers from the seventeenth century onwards have extolled the virtues of its fine produce. Created in the nineteenth century, Bakewell Pudding is today perhaps the food most associated with the county but there is much more to be discovered in the food and drink heritage of Derbyshire. In the Peak District, little else could be cultivated other than oats. For centuries the locals lived on oatcakes and other oat-based goodies, such as lumpy tums and thar cake. Further south, the fertile pastures were suitable for dairy cattle. Cheese-making developed into an industry here with Derbyshire cheese being sold throughout the country, including Sage Derby and later Stilton (it is one of only three counties where it can be made). In the seventeenth century, the towns of Derby and Chesterfield gained a reputation for brewing and today Derbyshire has one of the highest concentrations of breweries in the country.

In this book food historian Mark Dawson looks at the regional fare and dishes that have characterised Derbyshire over the years, picking out the many interesting stories that contribute to this county’s food and drink narrative. Alongside its traditional festivals and products, the county boasts diverse food and drink markets and producers. Lumpy Tums: Derbyshire’s Food and Drink will appeal to all those who are interested in the history of Derbyshire and its food and drink heritage.

Sdílet

kategorie
Knihy » Cizojazyčná literatura » English literature » Nonfiction » Food & Drinks
Témata
Nakladatel
Amberley Publishing
Rozměr
165 x 234 x 11
jazyk
angličtina
Vazba
měkká vazba
Hmotnost
308 g
isbn
978-1-398-12339-7
Počet stran
96
datum vydání
15.04.2026
ean
9781398123397

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Další knihy autora

Další knihy autora

Všechny knihy autora

Všechny knihy autora

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 528 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost