Sladká první republika

Autor Kristina Šemberová, Eva Všetíčková

Sladká první republika - Kristina Šemberová,Eva Všetíčková Nedostupné

Sladká první republika

Autor Kristina Šemberová, Eva Všetíčková

5.0 z 5 hvězdiček 4 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

    • Produkt je vyprodaný.
E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Spisy 7 - Literární žurnalistika

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 1999 Kč dárek zdarma v hodnotě 599 Kč

Spisy 7 - Literární žurnalistika

České sladkosti jsou světově unikátní. Kynuté, lité, plněné či tvarohové koláče, kremrole, rakvičky, nadýchané řezy i úctyhodné bábovky. Bezlepkové dezerty, sladké i slané pečivo k čaji, dorty z kaštanové mouky i krupičky.... To vše sepeklo a samozřejmě i s chutí jedlo za první republiky. Sladké tuzemské dědictví se rozhodly oživit… Přejít na celý popis

Nástupci: Zápisky ze světa Gerontokracie Jak bude vypadat Česko roku 2060? Leoš Kyša líčí společnost rozdělenou generačním konfliktem v románu s děsivě uvěřitelnou vizí budoucnosti. Předobjednejte s podpisem autora! Více informací

Popis Hodnocení 5.0 z 5 hvězdiček 4 Další knihy autora Vývoj ceny

Popis

České sladkosti jsou světově unikátní. Kynuté, lité, plněné či tvarohové koláče, kremrole, rakvičky, nadýchané řezy i úctyhodné bábovky. Bezlepkové dezerty, sladké i slané pečivo k čaji, dorty z kaštanové mouky i krupičky.... To vše sepeklo a samozřejmě i s chutí jedlo za první republiky. Sladké tuzemské dědictví se rozhodly oživit gastronomické novinářky Kristina Šemberová a Eva Všetíčková a posbíraly jedinečné recepty na české sladkosti z let 1918–1938.Objevily zapomenuté poklady, neobvyklé kombinace surovin i postupy a výsledkem je kolekce více než 100 nejzajímavějších receptů na české prvorepublikové sladkosti s nádhernými fotografiemi Davida Tureckého. Recepty doplňují i dobové reálie z kuchyně a představení prvorepublikových surovin včetně rad, aby se pečivo podařilo.

Sdílet

autoři
Kristina Šemberová | Eva Všetíčková
kategorie
Knihy » Kuchařky » Sladká kuchyně a pečení
Témata
Nakladatel
Culina Botanica
Rozměr
220 x 258 x 23
datum vydání
23.05.2016
isbn
978-80-906402-0-7
Vazba
pevná vazba
Hmotnost
1212 g
datum dotisku
27.01.2020
ean
9788090640207
Počet stran
240
Vydání
1
jazyk
čeština

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

5.0 z 5 4 hodnocení čtenářů

4× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

  • lennysl registrovaný uživatel 5 z 5 hvězdiček

    Péct jsem se naučila z této knihy. Opravdu první kuchařská kniha, z jejichž receptů vznikne to, co má vzniknout (a co je na obrázcích), těsto, které vykyne. Má první úspěšně dokončená kynutá buchta, koláče ad. dobroty vznikly podle ní. Doporučuji, rozhodně nelituji vyšší ceny. Peču již jen podle ní.

    Přečíst více

    Pomohla vám tato recenze? Ano 29

    Kniha, Culina Botanica , 2016, 9788090640207

  • Jana registrovaný uživatel 5 z 5 hvězdiček

    Spousta nových informací,rad a postupů.Jsem velmi spokojená,nelituji koupě.

    Přečíst více

    Pomohla vám tato recenze? Ano 25

    Kniha, Culina Botanica , 2016, 9788090640207

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Další knihy autora

Další knihy autora

Všechny knihy autora

Všechny knihy autora

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 0 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost