Neutrácejte za poštovné | Je tu DOPRAVA ZDARMA! Zavřít

Uzení - Jak naložit a přpravit maso, mořské plody, zeleninu, ovoce a další lahůdky

Autor Schmid Jeremy

Uzení - Jak naložit a přpravit maso, mořské plody, zeleninu, ovoce a další lahůdky

Autor Schmid Jeremy

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha

Skladem 1 ks
Doručení ZDARMA od 300 Kč, ve čtvrtek 16. 7. předáme dopravci
Osobní odběr ZDARMA ( Vyberte prodejnu )

Do košíku

357 Kč s DPH
Běžně 399 Kč Nápověda Jsme transparentní

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 249 Kč dárek zdarma v hodnotě 69 Kč

Magazín Knihkupec

Jak naložit a přpravit maso, mořské plody, zeleninu, ovoce a další lahůdky Uzení je starobylá metoda zpracování potravin, prodložení jejich trvanlivosti a zlepšení chuti. Šéfkuchař Jeremy Schmid vám krok za krokem vysvětlí nejen jak si udělat vlastní udírnu, ale i jak správně připravit, ochutit a vyudit různé druhy masa a dalších potravin, aby… Přejít na celý popis

Oblíbená letní akce zpět! Paperbacky z nakladatelství HOST teď koupíte na e-shopu i v prodejnách za ceny od 99 Kč! Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Uzení pro labužníky - Uďte jako profík

Cosima Bellersen Quirini
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

268 Kč

Běžně 299 Kč
Do košíku
Vše o uzení - Rady, tipy, recepty

Vladimír Dyk
4.6 z 5 hvězdiček
pevná vazba

223 Kč

Běžně 249 Kč
Do košíku
Bestseller Elektronická dárková poukázka 500 Kč

5.0 z 5 hvězdiček
Voucher

500 Kč

Koupit
Udírny a uzení - maso, masné výrobky, ryby

Binder Egon
4.4 z 5 hvězdiček
měkká vazba

160 Kč

Běžně 179 Kč
Do košíku
Udíme a grilujeme smokery a multifunkční grily - 70 receptů vonících kouřem

Kaufer Markus
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

312 Kč

Běžně 349 Kč
Do košíku
Uzení, nakládání a konzervování masa od šunky po žebírka

Bernhard Gahm
4.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

223 Kč

Běžně 249 Kč
Do košíku
Bestseller Haunting Adeline: Stíny nad Adeline

H. D. Carlton
4.6 z 5 hvězdiček
měkká vazba

399 Kč

Běžně 499 Kč
Do košíku
Ryby, drůbež, zvěřina - Jednoduše & dokonale

Roman Vaněk, Jana Vaňková
4.5 z 5 hvězdiček
pevná vazba

321 Kč

Běžně 359 Kč
Do košíku
Bestseller Marek Dvořák: Mezi nebem a pacientem

Martin Moravec, Marek Dvořák
4.9 z 5 hvězdiček
pevná vazba

299 Kč

Běžně 389 Kč
Do košíku
Vše o uzení

Vladimír Dyk
4.6 z 5 hvězdiček
E-kniha

212 Kč

Koupit
Vášeň pro grilování

Angelo Menta
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

447 Kč

Běžně 499 Kč
Do košíku
AKCE Domácí zabijačka

Carsten Bothe
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

149 Kč

Běžně 299 Kč
Do košíku

Nejnižší cena 30 dní před začátkem akce: 268 Kč

Doporučená cena: 299 Kč
Grilování

Roman Vaněk, Jana Vaňková
4.7 z 5 hvězdiček
pevná vazba

299 Kč

Běžně 359 Kč
Do košíku
AKCE Domácí zpracování zvěřiny

Carsten Bothe
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

129 Kč

Běžně 249 Kč
Do košíku

Nejnižší cena 30 dní před začátkem akce: 223 Kč

Doporučená cena: 249 Kč
Bestseller Tchyně a uzený

Simona Monyová
4.7 z 5 hvězdiček
pevná vazba

169 Kč

Do košíku
AKCE Na grilu

Zdeněk Pohlreich
4.5 z 5 hvězdiček
pevná vazba

299 Kč

Běžně 599 Kč
Do košíku

Nejnižší cena 30 dní před začátkem akce: 536 Kč

Doporučená cena: 599 Kč
Bestseller Encantra

Kaylie Smith
4.7 z 5 hvězdiček
měkká vazba

399 Kč

Běžně 499 Kč
Do košíku
Bestseller Děcké lékařství - 100+ triků, jak neskončit v nemocnici

Děckař Cyril
3.1 z 5 hvězdiček
měkká vazba

447 Kč

Běžně 499 Kč
Do košíku
Všetko o údení

Vladimír Dyk
0.0 z 5 hvězdiček
E-kniha

225 Kč

Koupit
Uzení, nakládání a konzervování masa

Bernhard Gahm
4.0 z 5 hvězdiček
E-kniha

212 Kč

Koupit
Letní grilování - Nejlepší grilovačka pro rodinu i přátele

Karla Pelikánová
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

179 Kč

Do košíku
Domácí řeznická kuchařka

Josef Dušátko
5.0 z 5 hvězdiček
E-kniha

209 Kč

Koupit
Udírny - konstrukce, stavba, uzení

Václav Vlk
1.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

196 Kč

Běžně 219 Kč
Do košíku
Bestseller Krycí jména

Chvátil Vlaada
4.8 z 5 hvězdiček
Hra

429 Kč

Běžně 599 Kč
Do košíku

Předchozí Následující

Jak naložit a přpravit maso, mořské plody, zeleninu, ovoce a další lahůdky

Uzení je starobylá metoda zpracování potravin, prodložení jejich trvanlivosti a zlepšení chuti. Šéfkuchař Jeremy Schmid vám krok za krokem vysvětlí nejen jak si udělat vlastní udírnu, ale i jak správně připravit, ochutit a vyudit různé druhy masa a dalších potravin, aby byl výsledek co nejlepší. Každou kapitolu doplňují recepty, ve kterých zazáří potraviny, které jsme si sami vyudili. Udit můžete nejen maso, ale také sýry, ořechy, vejce a samozřejmě i zeleninu a ovoce a sůl.